| 蒜香杏菇牛柳粒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蒜苗 | 克 | 24千卡 | 40千卡 | 2.1克 | 0.4克 |
| 总量 | 60克 | 蒜香杏菇牛柳粒热量/卡路里24千卡 | |||
 热量24千卡，相当于槌球10分钟消耗的热量...150 | |||||
蒜香杏菇牛柳粒的做法共2个步骤
食材主料/辅料
牛柳粒（200克）、杏鲍菇粒（100克）、炸蒜片（30克）、紫洋葱片（20克）、蒜苗（60克）、黄油（适量）、蛋黄（1个）、味好美韩式烤肉调料（35克）、味好美甜辣酱（30克）、味好美鸡粉调味料（3克）、辣酱油（30毫升）
1/2. 先将牛柳粒和味好美韩式烤肉调料拌匀，腌渍约10分钟。味好美泰式甜辣酱、味好美鸡粉调匀成对汁。
2/2. 锅内加入少许油，加入杏鲍菇粒煎至金黄干香后取出沥油，锅内留少许油，下牛柳粒煎炒至表面上色后，下洋葱片、蒜苗炒匀炒香，最后加入干香的杏鲍菇、炸蒜片、对汁、黄油，大火炒匀收汁即可装盘。
食材功效信息
蒜苗的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防冠心病、保护肝脏、预防癌症等功效；可与莴笋搭配；
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营养信息
- 蒜香杏菇牛柳粒热量24 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质2.1 克
- 碳水化合物8 克
- 钠5.1 毫克
- 钙29 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾226 毫克