干贝芦笋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
---|---|---|---|---|---|
食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
干贝 | 克 | 119千卡 | 264千卡 | 55.6克 | 2.1克 |
芦笋 | 克 | 31千卡 | 14千卡 | 1.5克 | 0.17克 |
总量 | 267克 | 干贝芦笋热量/卡路里150千卡 | |||
![]() |
1/7. 干贝放入有葱姜和料酒的水中浸泡
2/7. 干贝泡软后,撕成一丝一丝备用
3/7. 芦笋切成小段备用
4/7. 锅里放少许油,干贝先煸炒下
5/7. 接着放入芦笋继续煸炒
6/7. 放入浸泡干贝的水,加盖煮2至3分钟
7/7. 最后放盐调味装盘即可
干贝的热量264千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有下气、利五脏、降低胆固醇等功效;可与海带、鸡蛋、瓠瓜搭配;与橄榄、茶叶相克,同食可能会引起不适;
芦笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热利尿、预防高血压、增进食欲等功效;可与大花蟹、青蟹、大闸蟹搭配;与瓠瓜、西葫芦、羊肉相克,同食可能会引起不适;