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黄金炒饭

黄金炒饭的热量和减肥功效

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黄金炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
米饭289千卡115千卡3克0.3克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
虾仁84千卡48千卡10.4克0.7克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量734黄金炒饭热量/卡路里546千卡
仰泳 热量546千卡,相当于仰泳78分钟消耗的热量...420

黄金炒饭的做法共3个步骤

食材主料/辅料

米饭(适量)、香菇(适量)、虾仁(适量)、胡萝卜(适量)、鸡蛋(适量)、葱 盐 油(适量)
黄金炒饭的做法图解1

1/3. 鸡蛋打好后 加入米饭 搅拌让米饭蘸上蛋液

黄金炒饭的做法图解2

2/3. 葱切末 胡萝卜 香菇切丁 虾仁去虾线后开下背

黄金炒饭的做法图解3

3/3. 锅里油热后,加虾仁翻炒一下,然后加葱末 香菇和胡萝卜翻炒一下,加少量酒 。加盐,然后将饭倒入翻炒。炒到锅里的饭蹦一会 就可出锅了。如果喜欢孜然味,也可以在翻炒过程中加适量孜然粉或者黑胡椒末等。

食材功效信息

米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和五脏、补中益气、消除疲劳等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强免疫力、预防高血压、防治肿瘤等功效;可与扁豆、仔鸡、莴笋搭配;与明虾、北极虾、海虾相克,同食可能会引起不适;

虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有抗早衰、增强性功能、催乳等功效;可与大白菜、荷兰豆、上海青搭配;与南瓜、芹菜、圣女果相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒生津、增强免疫力、下气等功效;可与绿豆芽、卷心菜、豆浆搭配;与茄子、山楂干、水萝卜相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、延缓衰老、增强皮肤润滑等功效;可与干贝、紫菜、羊排搭配;与味精、鹅、豆浆相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 黄金炒饭热量546 千卡
  • 脂肪11.01 克
  • 蛋白质29.16 克
  • 碳水化合物40.72 克
  • 205.4 毫克
  • 65 毫克
  • 3.35 毫克
  • 188 毫克

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