| 土豆胡萝卜丝蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 365克 | 土豆胡萝卜丝蛋饼热量/卡路里324千卡 | |||
 热量324千卡，相当于骑马81分钟消耗的热量...240 | |||||
土豆胡萝卜丝蛋饼的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（适量）、面粉，淀粉（比例1:1）（适量）、土豆（适量）、葱（适量）、盐（适量）、胡椒粉（适量）、椒盐（适量）、胡萝卜（适量）、青椒（适量）
1/3. 把胡萝卜，土豆和青椒洗净，全都切成细丝
2/3. 容器里打入一个鸡蛋，打散，放入等量的面粉和淀粉搅拌，加水成糊，放进所有的菜丝，切一些葱花放进去，加葱，盐，胡椒粉，椒盐调味。搅拌均匀。
3/3. 平底锅放些油，油热放入面糊，中小火摊成饼状，一面成形后翻面煎熟即可。在吸油纸上吸掉多余油脂后切成小块。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、润肺利咽、清热解毒等功效；可与辣椒、百合、丝瓜搭配；与味精、鹅、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养颜、益气、降糖降脂等功效；可与醋、黄瓜、豇豆搭配；与香雀、西红柿、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 土豆胡萝卜丝蛋饼热量324 千卡
- 脂肪9.71 克
- 蛋白质14.56 克
- 碳水化合物17.92 克
- 钠144.7 毫克
- 钙64 毫克
- 铁2.55 毫克
- 钾480 毫克