| 雪湖玉藕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莲藕 | 克 | 222千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 白醋 | 克 | 2千卡 | 6千卡 | 0.1克 | 0.6克 |
| 总量 | 330克 | 雪湖玉藕热量/卡路里224千卡 | |||
 热量224千卡，相当于写作业124分钟消耗的热量...108 | |||||
雪湖玉藕的做法共10个步骤
食材主料/辅料
莲藕（300克）、白醋（30克）、白砂糖（100克）
1/10. 先把藕洗净~
2/10. 刮去藕皮，去掉两头藕节~
3/10. 把藕切成薄片~
4/10. 将藕片放沸水中略烫，以保持脆嫩为宜~
5/10. 捞出后过一下凉开水~
6/10. 白醋、和白糖~
7/10. 把藕控干水分~
8/10. 撒上白糖，浇上白醋~
9/10. 拌均匀即可~
10/10. 盛到盘子里，就可以吃了~
食材功效信息
莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补脾、益胃健脾、生肌等功效；可与皮皮虾、鳝鱼、牛蒡搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
白醋的热量6千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有解毒、减肥、止血等功效；
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营养信息
- 雪湖玉藕热量224 千卡
- 脂肪0.7 克
- 蛋白质2.7 克
- 碳水化合物17.23 克
- 钠39351 毫克
- 钙67 毫克
- 铁2.16 毫克
- 钾570 毫克