菠萝炒鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
菠萝 | 克 | 127千卡 | 50千卡 | 0.54克 | 0.12克 |
鸡肉 | 克 | 835千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
总量 | 754克 | 菠萝炒鸡热量/卡路里962千卡 | |||
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1/5. 切好姜蒜备用,用盐水浸泡一下菠萝,大约10~15分钟即可。
2/5. 鸡切成块,用生粉和盐腌一下。
3/5. 锅里加水烧开,将鸡块焯水待用。
4/5. 起油锅爆香姜蒜,下鸡煽炒一会至表面有点黄。
5/5. 加入菠萝炒均匀,加适量的盐调味。
菠萝的热量50千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有去油腻、清理肠胃、促进食欲等功效;可与杨桃、猪肉、白茅根搭配;与萝卜、牛奶、鸡蛋相克,同食可能会引起不适;