蚝士尤鱼肉丝粥一热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
---|---|---|---|---|---|
食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
总量 | 188克 | 蚝士尤鱼肉丝粥一热量/卡路里269千卡 | |||
![]() |
1/5. 先将干蚝士,干尤鱼用清水浸泡2小时。(如果沒有时间浸泡的可以直接用水煮)
2/5. 将两种主料浸(煮)软后,捞起切成小粒。
3/5. 将浸过两样主料的水煮开倒入米煮粥,(如果两样主料是煮软的,就直接捞起然后放米)
4/5. 米开后,放入切成粒的肉丝,蚝士,尤鱼和姜。
5/5. 放入主料后再煮20分钟左右,倒入调味料等就可以了。
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有润肌肤、补肾气、润燥等功效;可与鸡腿菇、莴笋、大白菜搭配;与豆类、雪梨、基围虾相克,同食可能会引起不适;