1/1. 蛏子入锅煮熟,开口即可,剥壳后用汤洗净,加入黄瓜和调料拌匀就ok!
蛏子的热量40千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;不利含量:胆固醇含量过高;具有解酒毒、解渴醒酒、胃病等功效;可与白葡萄酒搭配;与啤酒相克,同食可能会引起不适;
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