| 海南鸡饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 辣椒酱 | 克 | 65千卡 | 129千卡 | 0.63克 | 0.54克 |
| 总量 | 373克 | 海南鸡饭热量/卡路里604千卡 | |||
 热量604千卡，相当于游泳60分钟消耗的热量...600 | |||||
海南鸡饭的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鸡肉（半只）、辣椒酱（少量）、盐（少量）、味精（少量）
1/3. 先将鸡洗干净，抹上油和盐在身上，蒸熟。大概12分钟就可以了，完后可以稍焖在锅里一会让鸡肉彻底断生。
2/3. 将蒸鸡放入冰箱冷却后斩件上碟。
3/3. 蒸鸡碟里的鸡汁可以加入清水煮开，放入葱花做为鸡汤。
食材功效信息
辣椒酱的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有健胃消食、开胃消食、健胃等功效；可与鸡蛋、花菜、小白菜搭配；与胡萝卜、南瓜、猪肝相克，同食可能会引起不适；
