| 咖喱饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 洋葱 | 克 | 80千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 去皮土豆 | 克 | 279千卡 | 93千卡 | 1.96克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 37千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 600克 | 咖喱饭热量/卡路里396千卡 | |||
 热量396千卡，相当于贴墙纸132分钟消耗的热量...180 | |||||
咖喱饭的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡肉/其他肉类（300克）、洋葱（200克）、去皮土豆（300克）、胡萝卜（100克）、咖喱（100克）
1/4. 先倒入油30g热锅，再将切成小块状的用料一起下锅翻炒。加400ml水，煮沸后捞起浮沫，再调至中火煮10分钟。
2/4. 关上火，取出咖喱块，掰开后放入锅内，搅拌均匀。
3/4. 咖喱块完全溶解后再打开火，用微火炖煮5分钟至咖喱呈稠糊状。（无需添加盐、糖等其它调味料）
4/4. 最后将煮好的咖喱浇在米饭上即可制成一份美味可口的咖喱饭。
食材功效信息
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有延缓衰老、祛痰利尿、消炎等功效；可与鸡蛋、排骨、西葫芦搭配；与黄豆、虾、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
去皮土豆的热量93千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、增强免疫力、下气等功效；可与狗肉、比目鱼、羊排搭配；与柚子、苹果、杏相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 咖喱饭热量396 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质4.06 克
- 碳水化合物39.69 克
- 钠245 毫克
- 钙28 毫克
- 铁0.56 毫克
- 钾537 毫克