| 青椒茄丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 茄子 | 克 | 64千卡 | 18千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 469克 | 青椒茄丝热量/卡路里89千卡 | |||
 热量89千卡，相当于上网59分钟消耗的热量...90 | |||||
青椒茄丝的做法共3个步骤
食材主料/辅料
青椒（一个）、茄子（两个）、大蒜（适量）、葱（适量）
1/3. 蒜切块，葱切花，青椒茄子切丝
2/3. 下锅加油，油热后放葱蒜呛锅，然后加茄子翻炒，茄子炒软后加少许水
3/3. 最后加青椒丝，加盐，味精，青椒丝也软后出锅！
食材功效信息
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃消食、促进血液循环、健胃等功效；可与鸡蛋、鸡翅、糙米搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗衰老、温肺、降低胆固醇等功效；可与蛋黄、基围虾、猪肉搭配；与螃蟹、河蟹、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 青椒茄丝热量89 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物8.4 克
- 钠38.4 毫克
- 钙28 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾362 毫克