蓝莓芝心红薯球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
玉米淀粉 | 克 | 125千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
总量 | 339克 | 蓝莓芝心红薯球热量/卡路里425千卡 | |||
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1/5. 预热烤箱325华氏度,约170摄氏度。
2/5. 红薯入微波炉高火8分钟。熟后略冷却,去皮,碾成红薯泥。加入玉米淀粉,搅拌均匀,分成8等份。
3/5. 奶酪切成相同大小的8块。
4/5. 手上略沾些水,取1份红薯泥,捏成饼,放入一小块奶酪,包起来,揉成球,放在垫了烤纸的烤盘上。
5/5. 揉好的红薯球入烤箱约30分钟,至表面金黄。
红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强免疫力、补虚乏、抗癌等功效;可与糙米、莲子、猪小排搭配;与梭子蟹、仔鸡、香蕉相克,同食可能会引起不适;
玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有大便秘结、预防便秘、润肠通便等功效;