| 草莓麦芬蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 草莓果酱 | 克 | 202千卡 | 269千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 低筋面粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 牛奶 | 克 | 21千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 泡打粉 | 克 | 11千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 总量 | 500克 | 草莓麦芬蛋糕热量/卡路里1681千卡 | |||
 热量1681千卡，相当于吹号角840分钟消耗的热量...120 | |||||
草莓麦芬蛋糕的做法共6个步骤
食材主料/辅料
草莓果酱（75克）、低筋面粉（200克）、黄油（50克）、鸡蛋（2个）、牛奶（50克）、白糖（50克）、泡打粉（6克）、草莓果酱（25克）
1/6. 将黄油打散均匀混合砂糖和牛奶
2/6. 全蛋打发至体积膨胀两倍 颜色变白，混入1中
3/6. 加入过筛的低粉和泡打粉，用切拌法混合
4/6. 加入75克果酱混合，入模
5/6. 烤箱先预热20分钟，180度烤25分钟
6/6. 最后在蛋糕表面抹上剩余的果酱
食材功效信息
草莓果酱的热量269千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、加饱腹感、补充能量等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、保护肝脏、防细菌感染等功效；可与北极虾、黄豆、圆生菜搭配；与兔肉、菠萝、茶叶相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容养颜、美容、改善睡眠等功效；可与甘蔗、黑豆、蜂蜜搭配；与番茄酱、金桔、菠萝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 草莓麦芬蛋糕热量1681 千卡
- 脂肪113.01 克
- 蛋白质31.07 克
- 碳水化合物286.02 克
- 钠229.6 毫克
- 钙402 毫克
- 铁4.88 毫克
- 钾469 毫克