| 虾干丝瓜炒蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 307克 | 虾干丝瓜炒蛋热量/卡路里61千卡 | |||
 热量61千卡，相当于民族舞14分钟消耗的热量...270 | |||||
虾干丝瓜炒蛋的做法共1个步骤
食材主料/辅料
丝瓜（一条）、虾干（2~3枚）、鸭蛋（1个）
1/1. 锅烧热，倒入适量游，先煎蛋（蛋液里放少许盐），将蛋盛入碗内备用，放入丝瓜虾干一起炒（虾干事先撕成一小块，用开水泡5分钟），放入调料（盐，酱油，老酒），炒一会儿后加一点水（可以用泡虾干的水），放入蛋一起炒，最后放一点味精，出锅
食材功效信息
丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒、消热化痰、活血等功效；可与鸡肉、毛豆、虾皮搭配；与芦荟、菠菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 虾干丝瓜炒蛋热量61 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.2 克
- 碳水化合物4.36 克
- 钠3 毫克
- 钙20 毫克
- 铁0.36 毫克
- 钾139 毫克