自制布丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
总量 | 182克 | 自制布丁热量/卡路里146千卡 | |||
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1/8. 将鸡蛋磕入碗里。
2/8. 加入糖和炼乳搅拌均匀。搅50下
3/8. 加入牛奶搅拌100下。并静放3分钟!
4/8. 将泡沫过滤。
5/8. 随后用保鲜膜封闭碗口。
6/8. 放入电饭煲上蒸到呈凝固状就0k了!
7/8. 这样,布丁就做好了!
8/8. 下午茶开始了!
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、健脑益智、清热解毒等功效;可与羊排、百合、西红柿搭配;与地瓜、柿子、消炎片相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肠、美白、大便秘结等功效;可与甘蔗、香蕉、桃搭配;与乌鳢、橙子、钙粉相克,同食可能会引起不适;