干烧蛤蜊热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
蛤蜊 | 克 | 236千卡 | 62千卡 | 10.1克 | 1.1克 |
总量 | 381克 | 干烧蛤蜊热量/卡路里236千卡 | |||
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1/4. 坐油锅,葱姜、辣椒爆香
2/4. 下蛤蜊翻炒
3/4. 下料酒,闷一会儿
4/4. 下葱,起锅
蛤蜊的热量62千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有利水、化痰、滋阴生津等功效;可与槐花、绿豆芽、豆腐搭配;与田螺、橙子、扁豆相克,同食可能会引起不适;