| 自制手工草莓酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | 0.67克 | 0.3克 |
| 总量 | 461克 | 自制手工草莓酱热量/卡路里148千卡 | |||
 热量148千卡，相当于吹号角74分钟消耗的热量...120 | |||||
自制手工草莓酱的做法共7个步骤
食材主料/辅料
草莓（3斤）、白糖（适量）
1/7. 草莓洗干净，去蒂，切小块，一层上面撒点糖。(我是用剪刀剪的，个人感觉剪小块更易于面包的涂抹哦^-^)
2/7. 全部剪好啦，超大一锅，上面再撒点糖，盖刚盖或者用保险膜包上，放在冰箱里1-2小时。
3/7. 1小时后，草莓里的水自动出来了，可以开工煮啦。
4/7. 加上糖开煮，很快有点开了，草莓里的水自动出来了。很多帖子上建议加水，我没有加，我觉得已经很湿了。
5/7. 越烧水越多啊！~~
这时候果胶开始慢慢出来了，收水啦，记得试下味道，不够甜继续放糖
6/7. 收的差不多了，放半个柠檬汁，继续煮3-4分钟，关火！~
7/7. 装瓶！趁热装，倒置等自动凉！
凉了后进冰箱冷藏哦^_^
食材功效信息
草莓的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾、消暑、滋补调理等功效；可与豆腐、冰糖、红糖搭配；与猪排、红薯、地瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 自制手工草莓酱热量148 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质0.67 克
- 碳水化合物7.68 克
- 钠1 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.41 毫克
- 钾153 毫克