草莓米粉糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | 0.67克 | 0.3克 |
糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
总量 | 969克 | 草莓米粉糕热量/卡路里2012千卡 | |||
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1/6. 大米。糯米用水浸泡24小时以后滤除水分晾干(糯米只需要很少,我就只抓了一小把)
2/6. 将晾干的大米、糯米放入料理机里磨碎成粉状
3/6. 草莓洗净,用几颗挤出20ml的草莓汁待用
4/6. 将白糖和草莓汁倒入米粉中抓匀,因为我加了糯米,比较粘稠了,没办法我改变了最初的想法,加入了牛奶将之调成比较浓稠的米糊
5/6. 将容器里面涂抹上少许食用油,将米糊倒入,点缀个枸杞静置10分钟
6/6. 蒸锅里加入适量的水,将上面的的米糕放入其中,蒸15分钟左右关火,5分钟过后取出将米糕再点缀颗草莓就好了
草莓的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗便秘、减肥、预防肠癌等功效;可与酸奶、玉米、牛奶搭配;与猪排、地瓜、樱桃相克,同食可能会引起不适;
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有护发明目、延年益寿、壮气提神等功效;可与桑葚、红豆、赤小豆搭配;与苹果、仔鸡、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益脾胃、促消化、养胃等功效;可与黑豆、白果、荷叶搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;