| 猪肉干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 988千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 250克 | 猪肉干热量/卡路里988千卡 | |||
 热量988千卡，相当于冰上曲棍球124分钟消耗的热量...480 | |||||
猪肉干的做法共5个步骤
食材主料/辅料
猪肉（250克）、白糖（适量）、盐（适量）、酱油（适量）、蚝油（适量）、料酒（适量）、粟粉（少许）、蜂蜜（适量）、老抽（少许）、胡椒粉（适量）
1/5. 猪肉洗干净，切块后剁碎，要剁得很碎！放到盘子里！
2/5. 把除了蜂蜜外的所有调料放到猪肉里，然后顺着一个方向搅到起筋粘稠后腌半个小时以上，让它入味！
3/5. 腌完后先按烤盆的大小量好要用的锡纸，在锡纸上涂一层油，把猪肉放上去，铺上一层保鲜膜，用擀面杖压平成片后，掀开保鲜膜丢掉，在猪肉上刷一层蜂蜜，放入烤箱中层180℃烤30分钟。（因为每家的烤箱都不一样，所以，时间还是要自己来按，看到猪肉缩起来了，而且颜色成深褐色了，那就差不多了！还是要自己把握把握！）
4/5. 烤的期间，翻两次面，然后刷上蜂蜜！
5/5. 最后趁热把猪肉干从锡纸上拿起来，不然会粘住锡纸的！（这是刚刚出炉，我把猪肉干从锡纸上拿起来放到盘子照的，还没整形就吃完了）
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴、补虚、补肾气等功效；可与小白菜、鸡蛋、芦笋搭配；与雪花梨、海虾、乌梅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 猪肉干热量988 千卡
- 脂肪30.8 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物1.1 克
- 钠57.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克