| 午后甜点-玛格丽特小饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 346千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 无盐黄油 | 克 | 717千卡 | 717千卡 | 0.85克 | 81.11克 |
| 糖粉 | 克 | 233千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 361克 | 午后甜点-玛格丽特小饼热量/卡路里1651千卡 | |||
 热量1651千卡，相当于堆木头330分钟消耗的热量...300 | |||||
午后甜点-玛格丽特小饼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
低筋粉（100克）、玉米淀粉（100克）、无盐黄油（100克）、糖粉（60克）、熟鸡蛋黄（2个）、盐（1克）
1/6. 黄油室温软化，加糖粉和盐，电动打蛋器打发至蓬松，颜色变浅。
2/6. 把煮熟的蛋黄捏碎过筛子，和黄油混合。
3/6. 把玉米淀粉和低粉混合过筛，倒入2中混合。
4/6. 用手揉成面团，较干，装保鲜袋里放冰箱冷藏1小时。
5/6. 分成均匀的小球，拇指按压成小花状。
6/6. 烤箱170度预热，放入中层，200°烤制至小饼变金黄色。
食材功效信息
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有补中和血、润肠通便、和胃等功效；
无盐黄油的热量717千卡（每100克）；有利含量：低钠盐；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有均衡营养、补充能量、改善贫血等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止咳、和中益肺、润肺生津等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、治肝顺胃、消炎等功效；与红豆、小豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 午后甜点-玛格丽特小饼热量1651 千卡
- 脂肪82.61 克
- 蛋白质13.45 克
- 碳水化合物277.53 克
- 钠10051.3 毫克
- 钙102 毫克
- 铁6.58 毫克
- 钾44 毫克