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腰果鸡丁

腰果鸡丁的热量和减肥功效

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腰果鸡丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡胸肉334千卡133千卡19.40克0.9克
黄瓜31千卡16千卡0.8克0.2克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
腰果509千卡553千卡18.22克43.85克
总量642腰果鸡丁热量/卡路里913千卡
办公室工作 热量913千卡,相当于办公室工作609分钟消耗的热量...90

腰果鸡丁的做法共9个步骤

食材主料/辅料

鸡胸肉(1块)、黄瓜(1/3根)、胡萝卜(1/3根)、腰果(1小把)、淀粉(适量)、黑胡椒粉(适量)、料酒(适量)、生抽(适量)、盐(适量)、食用油(适量)
腰果鸡丁的做法图解1

1/9. 主要材料。

腰果鸡丁的做法图解2

2/9. 鸡胸肉切丁,用干淀粉、黑胡椒粉和腌渍一会儿;

腰果鸡丁的做法图解3

3/9. 黄瓜、胡萝卜切丁; 蒜切片,姜切处一,葱切粒;

腰果鸡丁的做法图解4

4/9. 腰果入烤箱烤5分钟;

腰果鸡丁的做法图解5

5/9. 炒锅里放适量油烧热,放入葱姜蒜炒也香味;

腰果鸡丁的做法图解6

6/9. 倒入鸡丁翻炒至变色;

腰果鸡丁的做法图解7

7/9. 放入黄瓜和胡萝卜,翻炒均匀;

腰果鸡丁的做法图解8

8/9. 加适量盐和酱油调味,勾个薄芡;

腰果鸡丁的做法图解9

9/9. 撒入腰果,炒匀即可。

食材功效信息

鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有调月经、补虚损、健脾胃等功效;可与茶树菇、冬瓜、油菜搭配;与李子、菊花、鲍鱼相克,同食可能会引起不适;

黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有减肥强体、防酒精中毒、健脑安神等功效;可与墨鱼、虾米、蜂蜜搭配;与葵花籽、水芹菜、马齿苋相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠蠕动、利尿、促消化等功效;可与西兰花、羊排、西瓜搭配;与白酒、冬虫夏草、山药相克,同食可能会引起不适;

腰果的热量553千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有通乳汁、增强性功能、催乳等功效;可与芡实、茯苓、莲子搭配;与虾仁相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 腰果鸡丁热量913 千卡
  • 脂肪45.15 克
  • 蛋白质39.42 克
  • 碳水化合物44.39 克
  • 51.3 毫克
  • 64 毫克
  • 7.78 毫克
  • 1100 毫克

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