| 韩式年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 年糕 | 克 | 417千卡 | 156千卡 | 3.3克 | 0.6克 |
| 西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | 1.21克 | 0.18克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 鱼饼 | 克 | 150千卡 | 84千卡 | 7.7克 | 2.4克 |
| 总量 | 1077克 | 韩式年糕热量/卡路里746千卡 | |||
 热量746千卡，相当于迪斯科166分钟消耗的热量...270 | |||||
韩式年糕的做法共3个步骤
食材主料/辅料
年糕（适量）、西葫芦（适量）、胡萝卜（适量）、白菜（适量）、鱼饼（适量）、小葱（2根）、韩式辣椒酱（2-3勺）
1/3. 把材料分别切成大小均匀的细条
2/3. 热锅放一小勺油，把切好的胡萝卜，鱼饼，西葫芦，白菜，炒到它们变软了 就可以加入一碗水，然后放2勺辣椒酱，搅拌均匀倒入年糕后改中小火。水量最好多一点能没过年糕就好。
3/3. 20分钟左右如果汤汁还比较稀的话就可以改大火收一下汁，但也不要收得才干，汤汁变得粘粘稠稠的是就可以了。
食材功效信息
年糕的热量156千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾养胃、补中益气、美容益寿等功效；
西葫芦的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热利尿、消肿散结、防癌等功效；可与豆腐、羊肉、洋葱搭配；与芦笋相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、润肺祛痰、解毒生津等功效；可与莴笋、卷心菜、羊排搭配；与西红柿、樱桃、辣椒相克，同食可能会引起不适；
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养胃生津、增强抵抗力、利尿通便等功效；可与鸭腿、田螺、山楂搭配；与兔肉、山竹、羊肝相克，同食可能会引起不适；
鱼饼的热量84千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有护心、清热解毒、泽肤养发等功效；
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营养信息
- 韩式年糕热量746 千卡
- 脂肪3.79 克
- 蛋白质15.59 克
- 碳水化合物61.93 克
- 钠320.4 毫克
- 钙86 毫克
- 铁2.62 毫克
- 钾636 毫克