| 鱼香鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 鱼香鸡蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于做题55分钟消耗的热量...108 | |||||
鱼香鸡蛋的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（3个）、生抽（2勺）、醋（1勺）、白糖（半勺）、料酒（半勺）、生粉（半勺）
1/3. 鸡蛋三个煮熟后放凉去皮切片，平底锅抹油把鸡蛋片放入两面煎。
2/3. 煎到两面金黄。另备碗把配料里的东东全部调一碗汁。
3/3. 碗汁到进平底锅，炒匀后烧干汁水就可以摆盘了！是不是超简单呢？
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、保护肝脏、防细菌感染等功效；可与丝瓜、明虾、桂圆搭配；与牛奶、豆浆、消炎片相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鱼香鸡蛋热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克