| 牛奶炖蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 182克 | 牛奶炖蛋热量/卡路里146千卡 | |||
 热量146千卡，相当于做头发146分钟消耗的热量...60 | |||||
牛奶炖蛋的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、牛奶（250毫升）、白砂糖（适量）
1/4. 鸡蛋打均匀，放入白砂糖，充分融入蛋液中。
2/4. 蛋液过篩，把杂质去掉
3/4. 把牛奶加入到蛋液中，搅拌均匀，放置3分钟，让液体充分融合
4/4. 最后锅里放冷水，中火，把蛋液放到里面蒸15分钟左右
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、美容护肤、防细菌感染等功效；可与桂圆、明虾、小米搭配；与茶叶、味精、消炎片相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有大便秘结、改善睡眠、预防便秘等功效；可与甘蔗、草莓、黑豆搭配；与桔子、菠菜、醋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 牛奶炖蛋热量146 千卡
- 脂肪12.71 克
- 蛋白质19.37 克
- 碳水化合物4.12 克
- 钠179.2 毫克
- 钙317 毫克
- 铁1.78 毫克
- 钾247 毫克