| 麻婆豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 296克 | 麻婆豆腐热量/卡路里240千卡 | |||
 热量240千卡，相当于瑜珈69分钟消耗的热量...210 | |||||
麻婆豆腐的做法共1个步骤
食材主料/辅料
豆腐（适量）、牛肉（0.5克）、姜（适量）、葱头（几段）、蒜头（2～3瓣）、花生油（适量）、花椒（适量）、豆瓣酱（适量）、淀粉（适量）
1/1. 1：将油倒进锅里加热，到七八分热的时候，就可以放入豆瓣酱了。油变成红色就可以放入花椒粒，在放入姜片，蒜片！2：把豆腐切块，在另一个锅里过一下水。3：豆腐过好水后放在一边，将牛肉放在锅里和豆瓣酱爆炒。加入盐，味精，鸡精，少许适量的放（何苦个人口味）然后放入豆腐！翻炒几下，加入热水！4：等水沸腾的时候，将淀粉加水搅拌，倒入锅里！淀粉收好汁就可以装盘了！放入葱花做点缀哦！
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补脾益胃、益中气、下气消痰等功效；可与芸豆 、草菇、比目鱼 搭配；与木耳菜、竹笋、小葱相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 麻婆豆腐热量240 千卡
- 脂肪3.7 克
- 蛋白质8.1 克
- 碳水化合物4.2 克
- 钠7.2 毫克
- 钙164 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾125 毫克