| 口蘑与白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 口蘑 | 克 | 445千卡 | 242千卡 | 38.7克 | 3.3克 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 总量 | 477克 | 口蘑与白菜热量/卡路里548千卡 | |||
 热量548千卡，相当于儿童足球78分钟消耗的热量...420 | |||||
口蘑与白菜的做法共4个步骤
食材主料/辅料
口蘑（6个）、白菜（白菜芯）、葱花（少许）、李锦记鲜味生抽（少许）
1/4. 将葱切末，蘑菇切片，准备好
2/4. 先将油烧热，将葱末放入炒香，然后放入口蘑片。
3/4. 蘑菇把油吸的差不多了就倒入鲜味生抽，微炖一下倒入清水。煮开后，放入切好的白菜。
4/4. 大约五分钟就好了，因为白菜梆子比较厚，我就炒了比较久。除了酱油什么都不用放了，很云淡风轻哦
食材功效信息
口蘑的热量242千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有防癌、预防便秘、治疗便秘等功效；可与冬瓜搭配；与味精相克，同食可能会引起不适；
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解热除烦、促进消化、增强抵抗力等功效；可与海带、火腿、猪肝搭配；与黄瓜、羊肝、山竹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 口蘑与白菜热量548 千卡
- 脂肪3.71 克
- 蛋白质41.08 克
- 碳水化合物38.78 克
- 钠267.2 毫克
- 钙209 毫克
- 铁20.07 毫克
- 钾3399 毫克