牛奶QQ糖布丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 26.54克 |
总量 | 232克 | 牛奶QQ糖布丁热量/卡路里375千卡 | |||
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1/5. QQ糖倒入小碗,微波炉加热一分钟,待QQ糖化成糖浆状,取出晾凉
2/5. 另取一小碗,将牛奶与蛋黄搅拌均匀
3/5. 加了蛋黄的牛奶倒入小锅小煮片刻,不需滚沸
4/5. 牛奶经滤勺倒入装有QQ糖浆的小碗,搅拌均匀
5/5. 放入冰箱冷藏一晚,或冷冻三至四小时,即可食用
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容、养颜、预防便秘等功效;可与黑豆、香蕉、甘蔗搭配;与钙粉、橘子、韭菜相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有舒缓肝气、解盐卤毒、除口臭等功效;
蛋黄的热量144千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、美容护肤、延缓衰老等功效;可与青椒、紫菜、基围虾搭配;与豆奶、茶叶、消炎片相克,同食可能会引起不适;