火腿干贝萝卜丝汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
总量 | 438克 | 火腿干贝萝卜丝汤热量/卡路里61千卡 | |||
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1/12. 干贝提前用清水浸泡;
2/12. 将浸泡好的干贝撕成丝,浸泡的水留用;
3/12. 姜切丝,火腿切丝,白萝卜去皮切丝;
4/12. 锅中放适量的油烧热,下姜丝爆香;
5/12. 将萝卜丝放入锅中;
6/12. 将火腿丝放入锅中;
7/12. 适当翻炒均匀;
8/12. 将干贝丝连同浸泡水一起倒入锅中;
9/12. 往锅中再加入适量的水;
10/12. 大火煮滚;
11/12. 煮滚后,盖上盖子,小火炖煮;
12/12. 炖10分钟左右或至萝卜丝软熟即可。
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消食、增强免疫力、抗癌等功效;可与北豆腐、油豆腐、猪肉搭配;与首乌 、枇杷、猪腰相克,同食可能会引起不适;