| 剁椒丝瓜炒蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 376克 | 剁椒丝瓜炒蛋热量/卡路里160千卡 | |||
 热量160千卡，相当于固定脚踏车23分钟消耗的热量...420 | |||||
剁椒丝瓜炒蛋的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（4个）、丝瓜（1个）、剁椒（适量）、蒜蓉（适量）
1/4. 比较简单的，我就一步写完了啦：将丝瓜洗净去皮，切滚刀块。
2/4. 鸡蛋打散，入油锅炒散铲起待用。
3/4. 油锅中放入剁椒和蒜蓉炒香，放入丝瓜块，加入鸡汤翻炒至软。
4/4. 加入鸡蛋同炒，用盐调味即可。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、解热烦、美容护肤等功效；可与生菜、韭菜、海虾搭配；与柿子、豆浆、茶叶相克，同食可能会引起不适；
丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消热化痰、利尿、活血等功效；可与鸡蛋、虾米、桂鱼搭配；与白萝卜、芦荟、菠菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 剁椒丝瓜炒蛋热量160 千卡
- 脂肪9.71 克
- 蛋白质13.76 克
- 碳水化合物5.08 克
- 钠145 毫克
- 钙76 毫克
- 铁2.11 毫克
- 钾277 毫克