淮山香菇炖鸽子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鸽子 | 克 | 718千卡 | 213千卡 | 23.9克 | 13克 |
总量 | 337克 | 淮山香菇炖鸽子热量/卡路里718千卡 | |||
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1/5. 1将鸽子整理干净,沥干水分备用;
2/5. 将干香菇泡发洗净,拧干水分备用;
3/5. 将淮山削皮洗净切片,泡在淡盐水中,把老姜洗净切成片备用;
4/5. 白果即银杏去壳去衣备用;
5/5. 将所有材料放入锅中加入适量清水,武火转文火1个小时或者高压锅20分钟即可。撒点葱花更好看哦!
鸽子的热量213千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肝肾、清热解毒、生津止渴等功效;可与玉米搭配;