| 手撕长豆角热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豇豆 | 克 | 92千卡 | 28千卡 | 2.7克 | 1.2克 |
| 总量 | 330克 | 手撕长豆角热量/卡路里92千卡 | |||
 热量92千卡，相当于广场舞31分钟消耗的热量...180 | |||||
手撕长豆角的做法共4个步骤
食材主料/辅料
豇豆（半斤）、蒜头（若干）、干辣椒（5个）、生抽（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、食用油（适量）、葱花少许（适量）
1/4. 豇豆洗净，随手撕成4cm左右小段，控干水分。
2/4. 蒜头剥好洗净，控干水分，一切两半备用。干辣椒洗净控干水分备用
3/4. 锅中加入适量食用油，烧热后，将豇豆放入煸炒，约10分钟左右，逐渐煸出水分，豇豆表皮发皱后盛出备用。
4/4. 锅中重新放入少许油，加热后放入葱花、干辣椒及蒜头炒香。然后加入豇豆翻炒。调入生抽、盐、鸡精入味，翻炒均匀。
食材功效信息
豇豆的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有预防疾病、生精髓、调理脾胃等功效；可与木耳、蒜、土豆搭配；
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营养信息
- 手撕长豆角热量92 千卡
- 脂肪1.2 克
- 蛋白质2.7 克
- 碳水化合物65.6 克
- 钠4.6 毫克
- 钙42 毫克
- 铁1 毫克
- 钾145 毫克