菠萝炒鸡肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
菠萝 | 克 | 127千卡 | 50千卡 | 0.54克 | 0.12克 |
总量 | 577克 | 菠萝炒鸡肉热量/卡路里666千卡 | |||
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1/3. 鸡肉切块,加白酒,姜腌制,菠萝切块,放在盐水侵泡,
2/3. 葱姜爆香,放入鸡肉,翻炒,加少许盐,放入菠萝翻炒,加生抽,少许水,盖上锅盖焖
3/3. 差不多就出锅了
鸡肉的热量167千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脾胃、补精、活血脉等功效;可与豇豆、冬虫夏草、冬瓜搭配;与明虾、基围虾、芥末酱相克,同食可能会引起不适;
菠萝的热量50千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有去油腻、补脾止泻、清理肠胃等功效;可与猪肉、杨桃、白茅根搭配;与白萝卜、鸡蛋、萝卜相克,同食可能会引起不适;