| 葱爆羊肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊肉 | 克 | 609千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
| 总量 | 300克 | 葱爆羊肉热量/卡路里609千卡 | |||
 热量609千卡，相当于背包旅行87分钟消耗的热量...420 | |||||
葱爆羊肉的做法共3个步骤
食材主料/辅料
羊肉（300克）、葱丝（适量）、酱油（适量）、料酒（适量）、淀粉（适量）、盐（适量）
1/3. 羊肉半冻的时候切成片，葱切成丝，最好全用葱白的部分。
2/3. 把羊肉片用酱油和料酒，淀粉放在一起，抓匀，腌制一会儿。
3/3. 锅里放底油，烧热后，下腌好的羊肉片翻炒，变色后，加入葱丝，再翻炒，葱丝变软，一共炒个7-8分钟就行，视羊肉的厚度来决定炒的时间
食材功效信息
羊肉的热量203千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾壮阳、益气补虚、疗肺虚等功效；可与香菜、白果、辣椒搭配；与南瓜子、栗子、奶酪相克，同食可能会引起不适；
葱丝具有降血压、降低胆固醇、抗癌等功效；
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营养信息
- 葱爆羊肉热量609 千卡
- 脂肪3.9 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物0.2 克
- 钠69.4 毫克
- 钙9 毫克
- 铁3.9 毫克
- 钾403 毫克