咖喱鱼丸热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鱼丸 | 克 | 160千卡 | 84千卡 | 9.07克 | 1.73克 |
土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
总量 | 591克 | 咖喱鱼丸热量/卡路里424千卡 | |||
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1/5. 准备土豆,胡萝卜,切成稍微大点,避免被鱼丸淹没了
2/5. 水烧开后,放入鱼丸后开始煮。漂起来一会儿就可以了。吃过火锅的人都知道!
3/5. 热锅放油,待油热后放入胡萝卜煸炒。再放入土豆煸炒2分钟。
4/5. 加入清水,倒入煮好的鱼丸,水没过材料即可。放入咖喱块,我放了四小块。大火把水烧开,转小火煮。煮的过程经常搅拌下,避免粘锅。
5/5. 咖喱粘稠即可出锅。如果土豆不绵软,可以再加水煮会儿
鱼丸的热量84千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有滋补健胃、清热解毒、通乳等功效;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养颜、减肥、和中养胃等功效;可与牛里脊、肥牛、黄瓜搭配;与螃蟹、西红柿、香蕉相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、促消化、增加食欲等功效;可与鳕鱼、黄豆、鲈鱼搭配;与红枣、木瓜、柠檬相克,同食可能会引起不适;