| coleslaw 热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 卷心菜 | 克 | 45千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 黄芥末 | 克 | 3千卡 | 325千卡 | 13.6克 | 0.6克 |
| 蛋黄酱 | 克 | 472千卡 | 684千卡 | 1克 | 71.6克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 柠檬汁 | 克 | 4千卡 | 23千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | 0.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 792克 | coleslaw 热量/卡路里760千卡 | |||
 热量760千卡，相当于飙车127分钟消耗的热量...360 | |||||
coleslaw 的做法共5个步骤
食材主料/辅料
胡萝卜（适量）、卷心菜（适量）、黄芥末（适量）、蛋黄酱（适量）、洋葱（适量）、柠檬汁（适量）、黑胡椒（适量）、苹果（适量）
1/5. 准备好原料（洋葱忘拍了），家里只有红苹果了，好在买的丹麦本地苹果，所以略酸，和青苹果有点相似。
2/5. 胡萝卜、苹果用擦子擦成丝、洋葱切细丝
3/5. 混合材料~加入黄芥末、酸奶油（我买的不是creme fraiche 因为最低脂的都是9%。。太高了，所以用了fromage fraise~对脂肪含量木有要求的TX请用蛋黄酱哈！用蛋黄酱味道最好~）
4/5. 挤入柠檬汁，现磨黑胡椒调味~
5/5. 拌匀开动~
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增加食欲、防癌、利尿等功效；可与鳕鱼、西兰花、绿豆芽搭配；与柠檬、柚子、醋相克，同食可能会引起不适；
卷心菜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃消食、帮助消化、防癌等功效；可与木耳、辣椒、胡萝卜搭配；与肝脏、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
黄芥末的热量325千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；
蛋黄酱的热量684千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌、提神、降血压等功效；可与猪骨、火腿、玉米搭配；与河虾、小龙虾、黄豆相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- coleslaw 热量760 千卡
- 脂肪77.11 克
- 蛋白质23.47 克
- 碳水化合物121.57 克
- 钠1259.8 毫克
- 钙658 毫克
- 铁66.32 毫克
- 钾2400 毫克