| 蚝油蒜香生菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 242克 | 蚝油蒜香生菜热量/卡路里129千卡 | |||
 热量129千卡，相当于下坡滑雪26分钟消耗的热量...300 | |||||
蚝油蒜香生菜的做法共4个步骤
食材主料/辅料
生菜（适量）、大蒜（数瓣）、蚝油（适量）、食用油（适量）
1/4. 生菜洗净，锅里烧开水，将生菜焯一下，时间不要长了哈，一分钟以内吧，捞出控干水（因为妈妈不能吃凉的，我就没有再次过凉水）将蒜瓣拍碎切成蒜末
2/4. 炒锅加热，加入适量的食用油，下入蒜末爆香
3/4. 再下入适量蚝油翻炒下。
4/4. 将做好的蚝油蒜末浇到生菜上就好了
食材功效信息
生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、促消化、消脂减肥等功效；可与大蒜、豆腐皮、豆腐搭配；与蜂蜜、积雪草相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有强身体、消食理气、温中健胃等功效；可与生菜、五花肉、粳米搭配；与鸭肉、鸡胸肉、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蚝油蒜香生菜热量129 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质7.07 克
- 碳水化合物33.06 克
- 钠260.6 毫克
- 钙153 毫克
- 铁3.1 毫克
- 钾1211 毫克