虾仁蛋卷的热量和减肥功效

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虾仁蛋卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
鸡蛋	克	99千卡	143千卡	12.56克	9.51克
虾	克	312千卡	93千卡	18.6克	0.8克
猪肉	克	1067千卡	395千卡	14.6克	30.8克
总量	675克	虾仁蛋卷热量/卡路里1478千卡
热量1478千卡，相当于空手道148分钟消耗的热量...600

虾仁蛋卷的做法共3个步骤

鸡蛋（2个）、虾（6只）、猪肉（适量）、胡萝卜（适量）、芹菜（适量）、盐（适量）、生抽（适量）

1/3. 先把虾肉，猪肉，胡萝卜打成泥，然后加入芹菜末搅匀，加入一些盐生抽，混一些淀粉也是可以的

2/3. 煎蛋皮相对来说是比较难一点的，先把鸡蛋打散，加入一些水淀粉，这样蛋皮比较容易成型，一个鸡蛋就可以做一张蛋皮了，所以如果用2个鸡蛋的话，就煎两张，不然太厚了口感也不大好

3/3. 最后把煎好的蛋皮铺在砧板上，把之前拌好的肉泥铺在蛋皮里，卷起来，放入锅中蒸10分钟左右，最后把它切成一块一块的，如果喜欢香菇的也可以适量放些香菇，鸡肉也不错的

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、增强皮肤润滑、美容护肤等功效；可与香椿、茼蒿、干辣椒搭配；与豆浆、茶叶、牛奶相克，同食可能会引起不适；

虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有化瘀解毒、强精、提高性功能等功效；可与韭菜花、韭菜、火龙果搭配；与苦瓜、水芹菜、西瓜相克，同食可能会引起不适；

猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润燥、补钙、润肌肤等功效；可与莲藕、木瓜、韭菜搭配；与鲫鱼、明虾、豆类相克，同食可能会引起不适；