番茄烩意面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
意大利面 | 克 | 102千卡 | 54千卡 | 1.54克 | 1.4克 |
西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
番茄沙司 | 克 | 68千卡 | 112千卡 | 1克 | 0.2克 |
盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
总量 | 795克 | 番茄烩意面热量/卡路里1174千卡 | |||
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1/5. 西红柿洗干净后用削皮刀去皮,然后切成小块。洋葱切成方丁。意面下锅煮到无硬芯就捞出来过水备用。
2/5. 热锅放底油,把鸡蛋打散下锅炒熟就承出来备用。
3/5. 重新热锅放底油,下洋葱丁炒出香味。
4/5. 下西红柿块,炒软出汁后放一大勺番茄沙司,中火翻炒均匀,下入炒好的鸡蛋,加些白糖和适量盐。如果太稠就加一些清水。待水开后把煮好的意面放进去迅速翻炒。
5/5. 翻炒要均匀,让每一个意面都裹上汤汁。一直翻炒到汤汁收的差不多快没了就可以出锅享用了。
意大利面的热量54千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有平衡营养吸收、改善贫血、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有护肤、清热解毒、美容等功效;可与菜花、鲫鱼、卷心菜搭配;与鳙鱼、鱼肉、石榴相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、降血压、治疗高血压等功效;可与羊肉、鸡蛋、猪骨搭配;与虾、蜂蜜、黄豆相克,同食可能会引起不适;
番茄沙司的热量112千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗高血压、生津止渴、降血压等功效;可与芥蓝、鲫鱼、西兰花搭配;与皮皮虾、地瓜、石榴相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、清污解毒、祛除腥膻之味等功效;与小豆、红豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;