酸辣西瓜皮丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
西瓜皮 | 克 | 75千卡 | 24千卡 | 0.6克 | 0.1克 |
大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
总量 | 640克 | 酸辣西瓜皮丝热量/卡路里988千卡 | |||
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1/6. 吃完的西瓜皮洗净,去外皮
2/6. 对已去完外皮的西瓜皮切丝
3/6. 锅里加入油,加热到油热放入蒜,辣椒,煸炒出味
4/6. 再加入西瓜皮切成的丝煸炒加入调料盐,酸醋,糖,酱油
5/6. 加入味精调味可以出锅了
6/6. 出锅,撒点干葱花,更香
西瓜皮的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有利小便、清暑解热、止渴等功效;可与绿茶、绿豆、胡萝卜搭配;与羊排、海虾、鲷鱼相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有降血糖、预防感冒、强身体等功效;可与生菜、醋、火腿搭配;与芒果、草菇、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有促进血液循环、降血糖、防感冒等功效;可与白菜、基围虾、羊排搭配;与羊肝、黄瓜、猪肝相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有去酒毒、和中益肺、止咳等功效;可与杨桃、番茄、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;