| 美肌芹菜拌木耳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西芹 | 克 | 31千卡 | 17千卡 | 1.61克 | 0.22克 |
| 黑木耳 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 239克 | 美肌芹菜拌木耳热量/卡路里46千卡 | |||
 热量46千卡，相当于小提琴18分钟消耗的热量...150 | |||||
美肌芹菜拌木耳的做法共4个步骤
食材主料/辅料
西芹（适量）、黑木耳（适量）、新鲜肉皮（适量）、食盐（适量）、红线椒（适量）、大蒜瓣（适量）、麻油（适量）、白糖（适量）、色拉油（适量）、康乐醋（适量）、酱油（适量）
1/4. 生肉皮以做肉皮冻的方式煮好，捞出沥干汤汁，用水冲净后切丝备用
2/4. 西芹，黑木耳切丝汆烫30秒左右，再浸入冰水
3/4. 将三丝混在一起，加盐，糖，鲜酱油，康乐醋，麻油调匀，这时候其实已经很香了，不过再忍一下下哦
4/4. 将红线椒切丝，大蒜瓣切碎放在调好味的三丝上，再用加热过的色拉油淋上，哇，喷喷香好滋味就完成啦！肉皮含很多的胶原蛋白，芹菜黑木耳都是排毒美肌的佳肴，马上立夏了，天气热热的，来道滋味十足又爽口无负担的小菜吧！试试看
食材功效信息
西芹的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有提神、降血压、清热解毒等功效；可与菜花、茭白、牛里脊搭配；与河蚬、文蛤、黄豆相克，同食可能会引起不适；
黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有活血、抗癌、祛病延年等功效；可与海蜇皮、荸荠、草鱼搭配；与海螺、红螺 、鸭肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 美肌芹菜拌木耳热量46 千卡
- 脂肪0.26 克
- 蛋白质2.09 克
- 碳水化合物9.91 克
- 钠263 毫克
- 钙33 毫克
- 铁0.97 毫克
- 钾182 毫克