| 广式肠粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 粘米粉 | 克 | 92千卡 | 366千卡 | 5.7克 | 1.4克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 17千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 总量 | 30克 | 广式肠粉热量/卡路里109千卡 | |||
 热量109千卡，相当于羽毛球24分钟消耗的热量...270 | |||||
广式肠粉的做法共4个步骤
食材主料/辅料
粘米粉（25克）、澄面（3克）、玉米淀粉（5克）、水（适量）、食用油（适量）、白芝麻（适量）
1/4. 几种粉一起加水搅成稀浆
2/4. 不锈钢碟抹油蒸到够热，稀浆冲下去
3/4. 盖好锅盖大火蒸五分钟左右即可,成型卷起
4/4. 淋上甜味豉油,洒上白芝麻粒才是正宗广式肠粉哦
食材功效信息
粘米粉的热量366千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有健脾养胃、止渴、止烦等功效；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有益气生津、大便秘结、和胃等功效；
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营养信息
- 广式肠粉热量109 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质6.9 克
- 碳水化合物165.7 克
- 钠8.3 毫克
- 钙25 毫克
- 铁4.2 毫克
- 钾156 毫克