| 清炒油麦菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 油麦菜 | 克 | 102千卡 | 32千卡 | 3.2克 | 0.7克 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 总量 | 506克 | 清炒油麦菜热量/卡路里371千卡 | |||
 热量371千卡，相当于蹲起93分钟消耗的热量...240 | |||||
清炒油麦菜的做法共1个步骤
食材主料/辅料
油麦菜（两棵）、瘦肉（少量）、盐（适量）、蚝油（适量）、五香粉（适量）、鸡精（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/1. 姜蒜爆锅出香味后放肉，等肉变色后可放入油麦菜，逐步添加作料即可。
食材功效信息
油麦菜的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含钾；具有利五脏、清热利尿、通经脉等功效；可与豆腐、芝麻酱搭配；
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有滋阴润燥、生津液、补虚等功效；可与芸豆、山楂、蕨菜搭配；与首乌、菠菜、菊花相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清炒油麦菜热量371 千卡
- 脂肪6.9 克
- 蛋白质23.5 克
- 碳水化合物6.5 克
- 钠322.5 毫克
- 钙264 毫克
- 铁3.7 毫克
- 钾593 毫克