| 咸肉冻豆腐莴苣汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冻豆腐 | 克 | 1680千卡 | 480千卡 | 47.94克 | 30.34克 |
| 莴苣 | 克 | 85千卡 | 27千卡 | 2.90克 | 0.40克 |
| 总量 | 665克 | 咸肉冻豆腐莴苣汤热量/卡路里1765千卡 | |||
 热量1765千卡，相当于八段锦392分钟消耗的热量...270 | |||||
咸肉冻豆腐莴苣汤的做法共4个步骤
食材主料/辅料
咸五花肉（200左右克）、冻豆腐（350克）、莴苣（一个）、葱（适量）、姜（适量）、酒（适量）、鸡精（按个人口味添加）、胡椒粉（按个人口味添加）
1/4. 咸五花肉过水捞过，切片。
冻豆腐切成小块。
莴苣去皮切片。
2/4. 将咸五花肉、冻豆腐放入适量葱、姜、酒煮个10分钟左右。
3/4. 加入莴苣片，翻滚关火。
4/4. 尝尝看咸淡，然后再按个人口味加入鸡精、胡椒粉调味。
食材功效信息
冻豆腐的热量480千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素B1，富含钙，富含磷，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有乳汁不足、益气和中、用于消渴等功效；
莴苣的热量27千卡（每100克）；具有宽肠通便、帮助消化、增进食欲等功效；可与肥牛搭配；与藕带相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 咸肉冻豆腐莴苣汤热量1765 千卡
- 脂肪30.74 克
- 蛋白质50.84 克
- 碳水化合物19.26 克
- 钠37.6 毫克
- 钙658 毫克
- 铁15.13 毫克
- 钾300 毫克