避风塘炒虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
基围虾 | 克 | 371千卡 | 101千卡 | 18.2克 | 1.4克 |
总量 | 367克 | 避风塘炒虾热量/卡路里371千卡 | |||
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1/5. 基围虾剪去头部前端和触须,开背去掉虾线
2/5. 锅里放多点油,大火加热至八成,倒入虾炸透后盛出
3/5. 锅里留少许油,开小火,把事先切碎的葱蒜粒倒入油锅翻炒几下后再倒入面包糠一起炒,炒至金黄后盛出
4/5. 锅里不留油,小火开着倒入炸好的基围虾,撒上椒盐,椒盐的量看个人口味喜好,拌匀后倒入之前炸好的葱蒜面包糠一起再翻炒两下就好了
5/5. 成品看上去是不是很诱人阿Y(^_^)Y
基围虾的热量101千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有提高性功能、提高性欲、抗早衰等功效;可与韭菜、茄子、豆腐搭配;与黄豆、香菇、猪肉相克,同食可能会引起不适;