| 白灼香螺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香螺 | 克 | 927千卡 | 163千卡 | 22.7克 | 3.5克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 芥末 | 克 | 10千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 675克 | 白灼香螺热量/卡路里1122千卡 | |||
 热量1122千卡，相当于走路173分钟消耗的热量...390 | |||||
白灼香螺的做法共3个步骤
食材主料/辅料
香螺（一斤）、料酒（三汤碮）、姜（三片）、生抽（半小碟）、芥末（看你自己）、香油（三五滴）
1/3. 煮水，下姜。水开了下香螺，放入料酒煮2分钟。用漏勺捞出香螺，上盘子里。
2/3. 沾酱的做法很简单:生抽+芥末+香油。
3/3. 准备好牙签，挑一个给女朋友吃，让她先从嘴巴爱上你吧。
食材功效信息
香螺的热量163千卡（每100克）；具有通淋、利尿、清热等功效；与土霉素、香瓜、玉米相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛腥味、调味、除去膻腥气等功效；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、增进血行、增进食欲等功效；可与牛肉、慈姑、牛腩搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
芥末的热量67千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有减少血液黏稠度、养颜、增强性欲等功效；可与西兰花、三文鱼搭配；与兔肉、鲫鱼、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 白灼香螺热量1122 千卡
- 脂肪108.21 克
- 蛋白质33.47 克
- 碳水化合物42.03 克
- 钠1699.9 毫克
- 钙199 毫克
- 铁8.41 毫克
- 钾766 毫克