青椒炒肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
瘦猪肉 | 克 | 72千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
总量 | 163克 | 青椒炒肉丝热量/卡路里97千卡 | |||
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1/3. 青椒、生姜洗净,切成丝,猪肉切成丝。
2/3. 油烧热后放生姜和肉丝,肉丝炒到半熟放酱油,翻炒一下再放豆瓣。
3/3. 最后放下青椒和盐,青椒炒熟,起锅。
瘦猪肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃消食、减肥、镇痛等功效;可与兔肉、鸡蛋、鸡翅搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;