| 玉米烧排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 排骨 | 克 | 924千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 豆角 | 克 | 94千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 总量 | 693克 | 玉米烧排骨热量/卡路里1298千卡 | |||
 热量1298千卡，相当于吹号角649分钟消耗的热量...120 | |||||
玉米烧排骨的做法共4个步骤
食材主料/辅料
玉米（一根）、排骨（350克）、豆角（200克）、阿胶枣（5颗）、其它炖肉料（若干）
1/4. 先将排骨洗干净，我选的是肋排，洗干净后，找个容器装好，放若干淀粉、料酒，五香粉，些许生抽。腌制20分钟
2/4. 烧热锅，放油，切大段葱，大片姜，蒜拍扁，炒出香味，放入排骨翻炒出黄金色加入豆角，豆角切段，豆角炒出翠绿色，然后加水
3/4. 放阿胶蜜枣若干，加入炖肉料包，玉米下锅，大火炖肉
4/4. 开锅后放入枸杞若干，加入一勺白糖，盐些许，中火熬至汤汁几乎没有，关火，加鸡精些许，翻炒下，出锅
食材功效信息
玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有增加记忆力、治疗高血压、减肥等功效；可与鸽肉、牛膝、松仁搭配；与扇贝、田螺、红薯相克，同食可能会引起不适；
排骨的热量264千卡（每100克）；具有补虚、止消渴、润肠胃等功效；可与白菜、洋葱、红薯搭配；与杏仁、菱角、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有调和脏腑、增进食欲、归脾等功效；可与土豆、鸡肉、大蒜搭配；
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营养信息
- 玉米烧排骨热量1298 千卡
- 脂肪21.8 克
- 蛋白质25.1 克
- 碳水化合物33.05 克
- 钠49.6 毫克
- 钙59 毫克
- 铁2.37 毫克
- 钾752 毫克