虾仁瘦肉粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
总量 | 508克 | 虾仁瘦肉粥热量/卡路里1864千卡 | |||
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1/2. 虾仁头一天晚上洗干净放在电磁炉上蒸半个小时,虾仁比较难煮出味道。瘦肉剁成肉末放好调料。
2/2. 大米和糯米按照实际人数放分量,熬好粥是先放虾仁,再肉末,可以适量放点生姜丝。准备起锅是放芹菜。(个人口味放葱也行)
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、缓解胃痛、养胃等功效;可与桂圆肉、紫米、桂圆搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有护发明目、止虚汗、补中益气等功效;可与莲藕、兔肉、枣搭配;与鸡胸肉、苹果、鸡翅相克,同食可能会引起不适;