避风塘炒虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
---|---|---|---|---|---|
食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
草虾 | 克 | 282千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
总量 | 303克 | 避风塘炒虾热量/卡路里282千卡 | |||
![]() |
1/4. 基围虾剪去头部前端和触须,开背去掉虾线
2/4. 锅里放多点油,大火加热至八成,倒入虾炸透后盛出
3/4. 锅里留少许油,开小火,把事先切碎的葱蒜粒倒入油锅翻炒几下后再倒入面包糠一起炒,炒至金黄后盛出
4/4. 锅里不留油,小火开着倒入炸好的基围虾,撒上椒盐,椒盐的量看个人口味喜好,拌匀后倒入之前炸好的葱蒜面包糠一起再翻炒两下就好了
草虾的热量93千卡(每100克);具有益气滋阳、开胃化痰、养血固精等功效;可与藕、燕麦片、丝瓜搭配;与红枣、乌鸡、水芹菜相克,同食可能会引起不适;