苹果胡萝卜瘦肉汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | 0.2克 | 0.2克 |
胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
瘦肉 | 克 | 715千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
总量 | 906克 | 苹果胡萝卜瘦肉汤热量/卡路里911千卡 | |||
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1/3. 将瘦肉先用开水烫过
2/3. 将胡萝卜和苹果洗净,削皮,切块。
3/3. 将瘦肉,苹果,胡萝卜和桂圆一起放进去煲,大火滚开后,用小火煲45分钟。加盐少许。
苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补脑养血、促进胃肠蠕动、抗癌等功效;可与桃子、咸菜、枸杞搭配;与紫甘蓝、海鲜、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠蠕动、下气、利尿等功效;可与比目鱼、黄豆、蜂蜜搭配;与红枣、茼蒿、白酒相克,同食可能会引起不适;
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有补肾气、补虚、滋阴润燥等功效;可与木瓜、紫菜、冬笋搭配;与刀豆、海虾、杏仁相克,同食可能会引起不适;